top of page
Wagyu
VingWAGSvart2_edited.png

Scroll deg nedover kusporene for å vite mer!

VINGELEN WAGYU

Kuspor

I Vingelens frodige beiteområder går våre kyr, kalver og småokser fritt flere måneder i året, noe som gir en sunn og naturlig livsstil for dyrene og etterlater et unikt og smakfullt produkt. Naturens ressurser gir det beste kjøttet!

At våre norske wagyuer får tid til å vokse kun på gress og beiteressurser i bygda gir bedre dyrevelferd og er bra for klimaet og det unike kulturlandskapet.

Norsk wagyu

Vingelen Wagyu et samarbeid mellom gårdene Aastrøen og Fremmermoen som begge har århundre lange tradisjoner for storfehold i Vingelen. Vi er stolt av å produsere høykvalitets bærekraftig og klimavennlig kjøtt ved hjelp av tradisjonell setring og beiting i utmark og fjell.​

Kuspor
Fremmermoen gård fra 1900-tallet.
Fremmermoen gård fra 2020-tallet.
Bumerke Fremmermoen gård

GÅRDENE

Aastrøen gård fra tidlig 1900.
Aastrøen gård fra 2020-tallet.
Bumerke Aastrøen gård.
Kuspor

I over tre måneder hvert år beiter våre dyr i Norges frodigste beiteområder. Wagyuene våre får god tid til å vokse ved å finne maten sin selv hver sommer. Det er positivt for dyra, bøndene og miljøet.

Kuspor

Høsten 2020 startet eventyret med Vingelen Wagyu. Nå bygger vi opp en besetning med renrasede dyr med sterke gener fra Japan.

Dyrene

Det mytiske wagyu-kjøttet stammer fra Japan og regnes som en av verdens mest eksklusive kjøttsorter

på grunn av sin rike marmorering, ekstreme mørhet, og unike smak. Dyrenes opprinnelse + Vingelens unike utmark vil gi en kortreist smaksopplevelse på internasjonalt nivå!

OM OSS

Tore Hilmarsen

Skal ta over gården Fremmermoen som driver med melk- og kjøttproduksjon. Er utdannet innen journalistikk, statsvitenskap og film- og videoproduksjon.

Har i senere tid tatt agronomutdanning.

Sveinar Aasgård

Driver av Aastrøen gård med kjøttproduksjon. Er utdannet vernepleier og har videreutdanning innen psykisk helsearbeid.

 

Har i senere tid tatt agronomutdanning.

Følg oss på Instagram

Kontakt oss
Dyr på Fremmermoen gård, gammelt av.

Vil du vite mer?
Kontakt oss!

Sveinar Aasgård: 911 25 264

Tore Hilmarsen: 918 77 472

post@vingelenwagyu.no

vingelenwagyu.no

Takk for din forespørsel. Vi svarer så raskt vi kan!

Takk for støtten:

Tolga kommune
Innovasjon Norge

Vil du vite mer?
Kontakt oss!

Sveinar Aasgård: 911 25 264

Tore Hilmarsen: 918 77 472

post@vingelenwagyu.no

vingelenwagyu.no

Takk for din forespørsel. Vi svarer så raskt vi kan!

Takk for støtten:

Tolga kommune
Innovasjon Norge
bottom of page